Dracula Castellum Feteasca Neagra DOC

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Romênia
Região
 
Dealu Mare
Tipo
 
Tinto
Classificação
 
Seco
Teor Alcoólico
 
13,5%
Volume
 
750 mL
Composição de castas Feteasca Neagra
Safra 2021
Vedação Rolha
Temperatura de serviço 16° a 18°
Maturação Estagiou durante 4 meses em barricas de carvalho romeno
Aeração Prévia em Decanter? Não
Consumir em seu ápice até final de: 2027

Este emblemático vinho, parte da coleção da renomada enóloga romena Aurélia Vișinescu, é uma homenagem ao mais icônico personagem do cinema gótico: o Conde Drácula. Em seu rótulo, o castelo de Bran – que inspirou a morada do vampiro mais célebre da literatura – estampa a conexão entre mito, história e terroir.

Elaborado 100% com Fetească Neagră, variedade autóctone da Romênia, este tinto amadureceu por 12 meses em barris de carvalho de 500 litros, ganhando complexidade e sofisticação, sem perder a delicadeza.

No visual, apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos. No nariz, é expressivo e envolvente, com aromas de pequenas frutas vermelhas do bosque, notas de especiarias como pimenta-do-reino moída, além de um leve toque terroso.

Em boca, mostra-se seco, com taninos sedosos, acidez vibrante e excelente textura. Revela camadas de frutas negras maduras, envoltas em nuances de eucalipto, erva-doce fresca e uma marcante mineralidade. O final é longo, elegante e persistente, refletindo o equilíbrio entre tradição e inovação da viticultura romena.

Harmonização

Ótimo para acompanhar queijos, frios e alguns pratos saborosos como pastas untuosas, lasanha de berinjela e carnes grelhadas como a Fraldinha, acompanhado de farofa de ovos. Carré de cordeiro e costelinha suína também são ótimas opções.

 

Este emblemático vinho, parte da coleção da renomada enóloga romena Aurélia Vișinescu, é uma homenagem ao mais icônico personagem do cinema gótico: o Conde Drácula. Em seu rótulo, o castelo de Bran – que inspirou a morada do vampiro mais célebre da literatura – estampa a conexão entre mito, história e terroir.

 

 Tipo: Tinto

 Uvas: Feteasca Neagra

 País: Romênia

 Região: Dealu Mare

Avaliações dos consumidores

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Baseado em 1 avaliação

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