Garbo Inquieto

Código: GARBOINQUIETOTINTO Marca:
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Brasil
Região
 
Serra Gaúcha
Tipo
 
Tinto
Classificação
 
Seco
Teor Alcoólico
 
13,5%
Volume
 
750 mL
Composição de castas Merlot, Sauvignon Blanc
Safra 2024
Vedação Rolha
Temperatura de serviço 16° a 18°
Maturação Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês.
Aeração Prévia em Decanter? Não.
Consumir em seu ápice até final de: 2028

O Inquieto é a tradução perfeita dessa filosofia: um corte inusitado de Merlot (90,5%) com Sauvignon Blanc (9,5%), maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês. No olfato, apresenta aromas tropicais vindos da Sauvignon Blanc combinados às notas de frutas vermelhas da Merlot e sutis traços do carvalho. Em boca, surpreende pelo equilíbrio entre a estrutura e maciez da Merlot e o frescor vibrante da Sauvignon Blanc, resultando em um vinho instigante, de textura elegante, com final longo e agradável.

Harmonização

Para harmonizar, escolha carnes brancas de boa intensidade, queijos de média maturação ou uma boa seleção de charcutaria. Esses sabores ressaltam o frescor e a complexidade do Inquieto, criando uma experiência gastronômica marcante.

 

A Garbo nasceu em 2015, nos Caminhos de Pedra, em Bento Gonçalves, trazendo à Serra Gaúcha a proposta de uma “Enologia Criativa” – um estilo que alia técnica, ousadia e sensibilidade. 

 

 Tipo: Tinto

 Uvas: Merlot, Sauvignon Blanc

 País: Brasil

 Região: Serra Gaúcha

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