Schloss Semler Laranja de Riesling Renano

Código: CASADORIGONSCHLOSSSEMLER Marca: Casa Dorigon

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Brasil

Região

Serra Gaúcha

Tipo

Branco
(Laranja)

Classificação

Seco

Teor Alcoólico

11,5%

Volume

750 mL

Composição de castas Riesling Renano

Safra 2023

Vedação Rolha

Temperatura de serviço 11°

Maturação Sem passagem por madeira.

Aeração Prévia em Decanter? Não.

Consumir em seu ápice até final de: 2028

A Riesling Renano é uma uva branca nobre, originária da região do Vale do Reno, na Alemanha, e conhecida por sua versatilidade e capacidade de refletir o terroir.

Este inédito vinho da vinícola urbana Casa Dorigon de Bento Gonçalves foi elaborado com técnicas de produção onde a fermentação do mosto ocorre com as cascas, originando uma coloração alaranjada, extraindo taninos e sabores distintos. Apresenta aromas cítricos, de pera, pêssego, damasco e flor de laranjeira. Em boca tem uma acidez vibrante, unida com um bom volume em boca e retrogosto que remete ao nariz.

Harmonização

Para a harmonização recomendamos queijos de massa mole, peixes gordurosos, frango ou porco, cozinha asiática e algumas sobremesas leves, como as que utilizam frutas cítricas.

Tipo: Branco (Laranja)

Uvas: Riesling Renano

País: Brasil

Região: Serra Gaúcha

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