Schloss Semler Laranja de Riesling Renano
(Laranja)
A Riesling Renano é uma uva branca nobre, originária da região do Vale do Reno, na Alemanha, e conhecida por sua versatilidade e capacidade de refletir o terroir.
Este inédito vinho da vinícola urbana Casa Dorigon de Bento Gonçalves foi elaborado com técnicas de produção onde a fermentação do mosto ocorre com as cascas, originando uma coloração alaranjada, extraindo taninos e sabores distintos. Apresenta aromas cítricos, de pera, pêssego, damasco e flor de laranjeira. Em boca tem uma acidez vibrante, unida com um bom volume em boca e retrogosto que remete ao nariz.
Harmonização
Para a harmonização recomendamos queijos de massa mole, peixes gordurosos, frango ou porco, cozinha asiática e algumas sobremesas leves, como as que utilizam frutas cítricas.
Este inédito vinho da vinícola urbana Casa Dorigon de Bento Gonçalves foi elaborado com técnicas de produção onde a fermentação do mosto ocorre com as cascas, originando uma coloração alaranjada, extraindo taninos e sabores distintos.
Tipo: Branco (Laranja)
Uvas: Riesling Renano
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
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