Diretamente das encostas de Stellenbosch, uma das regiões vinícolas mais prestigiadas da África do Sul, o Dornier Cocoa Hill Ruby Red é um blend sofisticado que reúne cinco castas em perfeita harmonia: Merlot (39%), Shiraz (34%), Cabernet Sauvignon (12%), Petit Verdot (9%) e Malbec (6%).
Inspirado na lendária história do pirata Long Ben, que supostamente se refugiou na propriedade de Dornier após realizar um dos maiores saques da história, este vinho carrega em seu nome a misteriosa Cocoa Hill — uma colina de solos graníticos repleta de seixos que lembram grãos de cacau.
De coloração rubi intensa, revela aromas envolventes de frutas negras e vermelhas maduras, notas de pimenta e delicadas especiarias. Em boca, entrega fruta pura, acidez vibrante e taninos refinados, resultando em um vinho equilibrado, estruturado e de final persistente.
Harmonização
Versátil à mesa, harmoniza com carnes vermelhas grelhadas, charcutaria e carpaccio de carne defumada. Um tinto sul-africano que combina história, elegância e personalidade.
Nascido nas encostas de Stellenbosch, o Dornier Cocoa Hill Ruby Red é um blend sofisticado que expressa o melhor da África do Sul. Elaborado a partir de cinco castas, entrega aromas de frutas maduras e especiarias, taninos refinados e um final persistente, unindo complexidade e equilíbrio
Tipo: Tinto
Uvas: Merlot, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec
País: África do Sul
Região: Stellenbosch
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