Imperial Vin Serie 1685 Cab. Sauvignon

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Moldávia
Região
 
Valul lui Traian
Tipo
 
Tinto
Classificação
 
Seco
Teor Alcoólico
 
14,5%
Volume
 
750 mL
Composição de castas Cabernet Sauvignon
Safra 2022
Vedação Rolha
Temperatura de serviço 18°
Maturação Estagiou em barricas de carvalho francês durante 6 meses
Aeração Prévia em Decanter? Não
Consumir em seu ápice até final de: 2029

Apresenta uma coloração vermelho-rubi brilhante e de boa transparência. No nariz, revela uma complexidade aromática marcada por frutas vermelhas e negras maduras, harmoniosamente integradas a delicadas notas de especiarias, como baunilha, cravo, noz-moscada e cacau, além de sutis nuances lácteas e um toque envolvente de pimenta-preta.

Em boca, demonstra excelente estrutura e bom volume, com taninos macios e bem equilibrados. Sua acidez vibrante contribui para o frescor e sustenta a intensidade dos sabores frutados e especiados, resultando em um vinho elegante, harmonioso e persistente. O final de boca é prolongado, marcante e extremamente agradável.

Harmonização

Carnes de sabores intensos e bem temperadas, especialmente assadas ao forno com pimentões vermelhos, além de massas e risotos preparados com molhos encorpados. Também acompanha muito bem pratos tradicionais como ossobuco e rabada, valorizando a riqueza e a complexidade desses preparos.

 

 

O vinho é o fruto de um trabalho de primeira linha executado pela Imperial Vin, uma das maiores e mais importantes vinícolas do país. A marca nos introduz a sua nova gama de vinhos, produzidos em um terroir de excelência: o distrito de Cantemir. Localizado no sul do país e inserido na região de Valul Lui Train.

 Tipo: Tinto

 Uvas: Cabernet Sauvignon

 País: Moldávia

 Região: Valul lui Traian

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