Villa Tinta Odessa Black Vip

Código: VILLATINTAODESA

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Ucrânia

Região

Odessa (Bessarábia)

Tipo

Tinto

Classificação

Seco

Teor Alcoólico

13%

Volume

750 mL

Composição de castas Odessa Black

Safra 2019

Vedação Rolha

Temperatura de serviço 18°C

Maturação Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês

Aeração Prévia em Decanter? Por 30 minutos

Consumir em seu ápice até final de: 2032

O Villa Tinta Odessa Black VIP representa o ponto mais alto da uva Odessa Black (Odesky Cherny) dentro da vinícola Villa Tinta. Produzido na prestigiada região da Bessarábia, no sudoeste da Ucrânia, utiliza apenas uvas selecionadas de vinhedos próximos ao Lago Ialpug. Resultado do cruzamento entre Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet, essa casta é considerada a identidade do vinho ucraniano — e, na versão VIP, atinge grande complexidade e excelente potencial de guarda.

Visualmente, apresenta cor rubi-púrpura muito intensa, quase opaca, típica de uvas teinturier, com alta concentração.

No nariz, mostra aromas expressivos de frutas negras em compota, como amora, mirtilo e cassis, combinados com notas de chocolate amargo, tabaco, especiarias doces e leve toque balsâmico, vindos da passagem por carvalho.

Em boca, é encorpado e estruturado, com taninos maduros e macios que trazem uma textura elegante. A acidez equilibrada sustenta a intensidade do vinho, levando a um final longo, persistente e levemente defumado.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos intensos e de textura rica, como costela assada, carnes, strogonoff de carne com especiarias e queijos azuis ou maturados de sabor mais pronunciado.

Produzido na região da Bessarábia, no sudoeste da Ucrânia, o Villa Tinta Odessa Black VIP expressa o melhor do terroir local. Elaborado com a rara uva Odessa Black, símbolo da viticultura ucraniana, destaca-se por sua autenticidade.
Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês, agregando complexidade e profundidade ao vinho.

Tipo: Tinto

Uvas: Odessa Black

País: Ucrânia

Região: Odessa (Bessarábia)

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