Carlevana Collection Limited Edition Cabernet Sauvignon 2003

Código: MOLDAVIACARLEVANA2003
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Moldávia
Região
 
Codru
Tipo
 
Tinto
Classificação
 
Seco
Teor Alcoólico
 
13,5%
Volume
 
750 mL
Composição de castas Cabernet Sauvignon
Safra 2003
Vedação Rolha
Temperatura de serviço 18°
Maturação Estagiou em barricas de carvalho cáucaso e francês por no mínimo 24 meses e amadureceu em garrafa, nas caves subterrâneas da vinícola, por mais de 15 anos
Aeração Prévia em Decanter? Por 60 minutos
Consumir em seu ápice até final de: 2030

Região de Origem
Localizada no coração da Moldávia, a região de Codru é uma das mais prestigiadas do país para a produção de vinhos com Indicação Geográfica Protegida (PGI). Reconhecida por sua tradição vitivinícola, destaca-se pela elaboração de vinhos estruturados, elegantes e com excelente potencial de guarda.

 

Perfil do Vinho
Com mais de duas décadas desde a safra, este Cabernet Sauvignon apresenta um perfil mais evoluído, marcado por aromas maduros e envolventes. Em descrições comerciais internacionais, a safra 2003 aparece com notas de cereja, figo, chocolate, baunilha e uvas-passas, características que reforçam seu lado intenso, profundo e gastronômico. É um vinho de personalidade, ideal para quem gosta de tintos com presença, textura macia e sinais claros de evolução em garrafa.

Harmonização

Harmoniza perfeitamente carnes vermelhas grelhadas, costela de cordeiro assada, javali na panela, pratos com molhos escuros, queijos intensos e até sobremesas com chocolate mais amargo ou cremoso. 

 

 

Além de sua exclusividade, a safra 2003 se destaca por um importante reconhecimento internacional. O Cabernet Sauvignon 2003 "Wolf" foi premiado com medalha de ouro no Asia Wine Trophy 2024 e também figura entre os Top 1.000 Vinhos do Vinalies Internationales, segundo a vinícola. Essas conquistas reforçam o prestígio do rótulo e o tornam uma excelente escolha para apreciadores que buscam vinhos raros, premiados e com uma história marcante.

 Tipo: Tinto

 Uvas: Cabernet Sauvignon

 País: Moldávia

 Região: Codru

 

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