
Composto por 85% Cabernet Sauvignon e 15% Petite Sirah, o Octopoda Cabernet Sauvignon é um vinho elegante, intenso e muito fácil de beber. Criado pelo enólogo Trevor Sheehan, o rótulo foi inspirado no polvo, símbolo de inteligência, complexidade e personalidade marcante. Produzido com uvas de tradicionais regiões da Califórnia, como Mendocino, Lodi e Lake County, entrega aromas intensos de amora, cereja preta, cassis e mirtilo, acompanhados por notas de ervas, alcaçuz e um delicado toque de carvalho francês. Em boca, apresenta frutas escuras, especiarias e leve nota de coco, com final macio, prolongado e muito agradável. É um vinho que combina complexidade e equilíbrio de forma acessível, agradando desde quem está começando no mundo dos vinhos até paladares mais exigentes.
Harmonização
Excelente e fiel companheiro para harmonizações como bife de gado e lombo, ensopados de legumes, pratos picantes.
O enólogo Trevor Sheehan embarcou em uma jornada para criar uma coleção de vinhos de ponta, e assim surgiu Octopoda. O rótulo faz referência ao polvo: animal enigmático, extremamente inteligente e complexo.
Tipo: Tinto
Uvas: Cabernet Sauvignon, Petite Sirah
País: Estados Unidos
Região: Califórnia
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