Kit Casta Melnik - 2 garrafas
Melnik 55:
Apresenta belíssima coloração violeta brilhante com halos prateados de jovialidade. Ao girar a taça, notamos densas lágrimas que escorrem lentamente já mostrando que é um vinho bem estruturado. O nariz tem um ataque exuberante, mas delicado, chamam atenção notas florais que invadem a sala perfurando o ambiente
Nobile Melnik:
Vinho de linhagem nobre que une complexidade, porência e maciez. O perfumado aroma lembra uma geléia de frutas negras com notas de filha de tabaco tostado, couro e violetas finalizando com um toque mineral. Na boca temos um vinho opulento, intenso e concentrado com taninos de excelente qualidade, acidez equilibrada e um final longo e recheado de notas amadeiradas.
Harmonização
Para a harmonização recomendamos comidas com temperos mais intensos, como pratos da culinária indiana ou marroquina, ou também pratos de caça como javali, pato ou coelho. Também vai bem com carnes vermelhas grelhadas como filé mignon, contrafilé ou cordeiro, alguns queijos maduros e massas com molhos ricos como bolonhesa.
Vinhos Malnik 55 e Nobile Melnik (2 garrafas)
Tipo: Tinto
Uvas: Melnik
País: Bulgária
Região: Vale do rio Struma
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